Cañamo

2024-12-30 08:31:07

Dos recetas con CBD para endulzar las fiestas.

Llenas de sabor y propiedades terapéuticas, especial para disfrutar durante las fiestas y momentos especiales; galletitas y brownies infusionados con CBD.

El CBD es un compuesto no psicoactivo derivado del cannabis que ha ganado popularidad por sus múltiples propiedades terapéuticas. Según un estudio publicado en el Journal of ClinicalInvestigation, el CBD posee efectos antiinflamatorios y ansiolíticos, lo que lo convierte en un aliado perfecto para reducir el estrés y fomentar la relajación en épocas de mucho movimiento, como la Navidad.

 

Galletitas

 

¿Por qué galletitas con CBD para navidad y año nuevo?

 

Las fiestas pueden ser maravillosas, pero también suelen traer consigo estrés, preocupaciones y desvelos. Incluir CBD en una receta casera como estas galletitas no solo le da un giro moderno a los clásicos de la temporada, sino que puede ayudarte a equilibrar cuerpo y mente mientras disfrutas de su sabor.

 

Ingredientes:

 

2 tazas de harina de trigo

 

1/2 cucharadita de sal

 

1/2 cucharadita de polvo para hornear

 

1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

 

1/2 taza de azúcar

 

1 huevo grande

 

1 cucharadita de extracto de vainilla

 

1-2 ml de aceite de CBD (ajustar la dosis según recomendación médica)

 

1/4 taza de azúcar glas para decorar

 

Instrucciones:

 

Precalentar el horno a 180°C y preparar una bandeja con papel encerado.

 

En un bol, mezclar la harina, la sal y el polvo para hornear. Reservar.

 

En otro bol, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añadir el huevo y la vainilla, mezclando bien.

 

Incorporar el aceite de CBD a la mezcla húmeda y asegurarse de que se distribuya uniformemente.

 

Agregar los ingredientes secos poco a poco a los húmedos, mezclando hasta formar una masa suave.

 

Formar bolitas del tamaño de una nuez y colocarlas en la bandeja, dejando espacio entre cada una.

 

Hornear durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

 

Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas para darles ese toque navideño.

 

Un detalle especial para tus seres queridos

 

Estas galletitas no solo son perfectas para disfrutar en casa, sino también para regalar. Un frasco decorado con un lote de galletitas de CBD puede ser un detalle original y cargado de significado para aquellos que valoran el autocuidado y la exploración de alternativas naturales.

 

 

Brownies

 

Una receta simple, deliciosa y saludable: un brownie de CBD. Este postre no solo es una explosión de sabor, sino también una forma efectiva de aprovechar los beneficios del cannabidiol, uno de los cannabinoides más estudiados de la planta de cannabis.

 

Ingredientes:

 

200 g de chocolate negro (70% cacao o más)

 

150 g de mantequilla sin sal (puedes usar mantequilla infusionada con CBD o agregar gotas de aceite de CBD al final)

 

3 huevos

 

150 g de azúcar (puedes usar azúcar de coco o panela para una versión más saludable)

 

100 g de harina de avena o almendra

 

1 cucharadita de esencia de vainilla

 

Una pizca de sal

 

Aceite de CBD (según dosis recomendada

 

Preparación:

 

Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde cuadrado.

 

Derrite el chocolate negro junto con la mantequilla a baño maría. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea y deja enfriar ligeramente.

 

En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. Agrega la esencia de vainilla.

 

Incorpora el chocolate derretido a la mezcla de huevos, batiendo lentamente.

 

Tamiza la harina y la pizca de sal sobre la mezcla, integrando con movimientos envolventes.

 

Si no usaste mantequilla infusionada, agrega las gotas de aceite de CBD en esta etapa. Mezcla bien para distribuir el CBD uniformemente.

 

Vierte la masa en el molde y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el centro esté firme pero húmedo.

 

Deja enfriar antes de cortar y ¡disfruta!

 

¿Cómo disfrutarlo?

 

Un brownie de CBD es perfecto como snack de media tarde, un postre para relajarte o incluso un acompañamiento para café o té. Su efecto calmante y relajante lo convierte en un aliado ideal para aliviar el estrés diario o mejorar la calidad del sueño.

 

Recuerda:

 

La dosificación es clave. Si eres nuevo en el consumo de CBD, empieza con una dosis baja y observa cómo responde tu cuerpo.

 

Consulta a un profesional de la salud si tienes dudas sobre la cantidad adecuada de CBD para cada uno.